台州美食 乌饭麻糍
本文摘要:乌饭麻糕是南方地区汉族传统时令小吃。以前被称为农历4月8日是牛的生日,传说天牛在这一天下界,人类有耕牛辛苦的说法。 这是浙江台州人特别重视的。每年4月8日,台州地区的耕牛都休息一天,每个家庭都用乌饭麻糯奖励耕牛,表示对人类忠诚的伙伴的敬意当然,这样的美食不仅是耕牛,人也不会错过。 麻糕又甜又好吃,吃后又饿,又甜又滑,又软又韧。成品外为绿色,内为灰黑色,散发出香味。麻滋阴干燥后蒸、煎、火、砂炒比较合适。 资料来源:台州市人民政府申报:版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

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乌饭麻糕是南方地区汉族传统时令小吃。以前被称为农历4月8日是牛的生日,传说天牛在这一天下界,人类有耕牛辛苦的说法。

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这是浙江台州人特别重视的。每年4月8日,台州地区的耕牛都休息一天,每个家庭都用乌饭麻糯奖励耕牛,表示对人类忠诚的伙伴的敬意当然,这样的美食不仅是耕牛,人也不会错过。

麻糕又甜又好吃,吃后又饿,又甜又滑,又软又韧。成品外为绿色,内为灰黑色,散发出香味。麻滋阴干燥后蒸、煎、火、砂炒比较合适。

资料来源:台州市人民政府申报:版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。


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